Daniel Fayaud

"Nous avons passé 2 nuits chez Daniel fin juillet 2013. Nous gardons un très bon souvenir de notre passage dans l'une de ses chambres d'hôtes. La chambre est spacieuse avec une décoration simple et authentique; Le petit déjeuner est composé de produits maison comme la galette rétoise et les nombreuses confitures. Nous avons eu la chance de participer à la table d'hôtes où le chef Daniel nous a fait découvrir avec talent, une grande cuisine de produits locaux . Nous avons apprécié l'accueil chaleureux de Daniel, son humour et sa grande culture de l'histoire de l'île. A ne pas rater !! Fabien et Véro FAUVEAU"

"nous voulions offrir comme cadeau un petit séjour dans l’île de ré a nos parents pour noël et nous sommes heureux d'avoir frappe à la bonne porte . Début septembre ils ont eu la surprise d’être accueilli admirablement par Daniel dont nous lui remercions vivement aujourd’hui à leur retour il nous ont fait que des éloges de satisfactions propreté bon petit dejeunée et repas gastronomique concoctée par cet ancien cuisinier qui sait recevoir ses hôtes que du bonheur a découvrir sans hésitations merci Famille Gorce"