Hôtel l'Evêché

"Menu très cher par rapport aux produits servit. Service au plat pour un menu a 31€ ... Commentaires désobligeants de la gérante . cuisine digne d un routier mais deux fois plus cher. A éviter"

"Assez bien servi dans un joli cadre reposant. Mais ça ne casse pas trois pattes à un confit de canard."

" Joli petit endroit. "

" Il a beaucoup de charme "

"Cadre magnifique"

"Très bonne restauration"

"Nous sommes arrêté prendre un apéro dans ce lieu aux arbres splendides, longeant les ruines de l abbaye et l Aude. Endroit paisible et superbe Personnel du cru sympathique.Prix très abordable"

" Bel endroit malheureusement laissé à la merci du temps. C'était, c'était, mais maintenant ce n'est plus le cas... "

"Potentiel énorme mais .... mais à fuir dommage"

"Meilleur cassoulet de la région , ici tout est fait maison , l île flottante au top"

" Hébergement un peu vieillot mais absolument charmant, avec une cuisine excellente et un personnel très attentionné et sympathique. "

"Sous l'érable merveilleux, le service est parfait, pour prendre un verre ou pour dîner. L'hôtel est toujours maintenu à neuf."

"Lieu magique, bon hôtel et super restaurant, le cassoulet !"

"Hôtel chargé d'histoire et exellente restauration"

"Belle demeure à la table raffinée un peu onéreuse parfois."

" L'hôtel est construit dans une ancienne résidence épiscopale/abbaye. "

"Hotel de charme dans un cadre merveilleux, cuisine succulente et accueil authentique."

"Je suis venu à Alet assez souvent , été comme hiver, dans les années 70, eh oui ! Et j'en garde un souvenir ému parce qu'en plein hiver il m'était arrivé d'être seul...On sentait bien que ce n'était pas la bonne saison, mais on m'avait toujours réservé un accueil discret et chaleureux ! Merci."

"Très bon restaurant. En ce moment on mange en extérieur dans le parc aux arbres plusieurs fois centenaires, au bord de l'abbaye d'Alet les Bains . Et les glaces!! Mmmmm trop bonnes, faites maison.."

"Cassoulet parfait dans un cadre exterieur idéal👍👌"

" C'est un hôtel Logis aux portes de Chinon, très bien aménagé et neuf. Le petit déjeuner est très complet et bon. En été, vous pouvez utiliser la piscine. "

"Cadre très agréable dans le parc aux arbres centenaires. Très bon déjeuner et excellent accueil."

"Lieu sympathique ,niveau pêche poluer par du poisson chat..."

"Nous avons été super bien acceuilli pourtant nous n'y avons pris qu'une collation avec un service impeccable, tasses à café délicates c'est un plaisir de le déguster. Quel endroit merveilleux. Des arbres impressionnants, un jardin superbement entretenu. Nous y reviendrons et cette fois-ci pour y dormir."

"Adapté aux enfants et aux gourmands ! Un dîner complet à 18euros le soir dans un grand parc. De notre table vue sur une abbaye du 12ème siècle. =))"

"Calme assuré dans un beau village"

" Je ne suis allé qu'au restaurant et c'est bon. Les jardins ont une vue magnifique sur l'abbaye "

"Nous n'avons fait que manger un midi après avoir visité l'abbaye juste à côté et que je recommande. Le service était professionnel, l'accueil agréable et le cadre très beau grâce à un petit parc rempli d'arbres centenaires. Le repas était goûteux et bien présenté, on voit que c'est du fait maison avec des produits frais et artisanaux ! Je vous recommande ce restaurant !"

" De nouveaux emplacements sympas "

" Génial... super histoire, atmosphère, environnement et hébergement. "

" Tout était délicieux. Très sympathique et attentif à tout moment. Très bonne prestation "

"Magnifique endroit pour toutes sortes d événement"

"Charme à l'ombre d'arbres centenaires, accueil sympathique"

"Un lieu unique. Un parc magnifique. Confort peut être un peu rudimentaire mais très largement compensé par la beauté des lieux."

"Magnifique parc, accueil attentif et bienveillant, restaurant excellent. Enfants bienvenus"

"Un cadre merveilleux ,un accueil chaleureux et un déjeuner vraiment bien pour un prix raisonnable avec des produits frais a recommander"

"Je venais y manger petite et 30 ans après c'est comme dans mes souvenirs. Cela fait du bien d'avoir des endroits qui ne change pas, la cuisine y est vraiment très bonne. Un très bon moment"

" Bel endroit pour un café rapide ou une collation, à côté de la rivière et de l'église en ruine. Nous sommes allés boire un verre en allant à Puivert. "

"Un lieu très calme et reposant le temps d'un repas. On y mange bien"

"Meilleur cassoulet de ma vie !!! Je recommande"

"Très jolie cadre accueil parfait restaurant au top super équipé lieux calme et reposant"

" Les pièces semblent humides. "

"Site magnifique. Bon restaurant. Service souriant mais distrait"

"Restaurant sympa. Délicieuse blanquette de veau, belle salade. Service agréable ! À recommander"

"Je vois que des clients n'ont pas été satisfaits par le menu de 3 plats, mais compte tenu de la pandémie, et les conditions sanitaires demandées, je trouve que cela bien. Revenez l'an prochain😊"

"Nous avons été très déçu ce soir par le restaurant , pas de menu juste 3 plats de proposé et franchement pas terrible alors qu'auparavant plusieurs menu été proposé avec une cuisine vraiment très bonne. Nous ne reviendrons pas,je déconseil ce restaurant"

" Nous n'avons pas utilisé l'auberge. Le restaurant est tout à fait correct sans spectaculaire. Le plus, c'est le jardin, où vous pourrez prendre vos repas en toute tranquillité. Service un peu lent mais c'est peut-être parce que c'est un restaurant de village. Emplacement imbattable. "

"Superbe cadre, chambre spacieuse et confortable, hygiène irréprochable. restaurant traditionnel mais bon. Très bon rapport qualité-prix. Je recommande."

"Le site est magnifique,un hôtel restaurant dans son jus,cette la carte est réduite mais au moins vous mangez du fait maison"

"Accueil chaleureux et professionnel. Cuisine très conviviale et traditionnelle . Chambre d'un bon niveau de confort. Lieu très calme et apaisant. Les sujets du parc sont admirables dans un cadre historique."

" Ce n'est jamais ouvert...! Quel gâchis, pourquoi ne pas le vendre à quelqu'un qui ouvrirait, emplacement fantastique. C'est vraiment dommage... Le tourisme français diminue rapidement... "

" Personnel très sympa "

"Une adresse très sympathique à deux pas de l’abbaye d’Alet-les-Bains. Tomates et salade du jardin, charmante petite dame au service… bref, pas mal du tout !"

"Domaine verdoyant, calme, reposant. Menu traditionnel dégustatif. Je recommande le cassoulet et l'île flottante, agrémenté d'un Château Faiteau 👌"

"Début juillet nous avons déjeuné au restaurant après une visite de ce très beau village, l'omelette aux cèpes y était tellement bonne que nous sommes revenus dîner. Le cassoulet était délicieux, le parc magnifique, l'accueil et le service chaleureux."

"Hotel situé au bord de l'Aude ,dans un lieu historique avec un grand parc Promenade agréable dans le village d'Alet les Bains .Chambres avec l'essentiel du confort et service attentif. Bonne cuisine."

" Bel endroit. Le restaurant et les chambres d'hôtel sont démodés. La nourriture pourrait être meilleure. Dommage car avec un investissement, l'endroit pourrait être magnifique. N'oubliez pas de prendre un troll sur la terrasse au bord de la rivière. "

" Le plus bel endroit que vous trouverez à Alet-les-Bains. Au calme absolu, cachée dans ce fabuleux coin de la Vallée de l'Aude, L'Eveche est le lieu de séjour idéal pour découvrir les secrets cachés du Languedoc. 5 étoiles "

"Une atmosphère inimitable, calme, sereine, presque envoûtante. Des repas faits maison et une attention à la clientèle qui mérite d'être reconnue.....c'est si rare de nos jours."

" Mon avis concerne le restaurant, car je n'ai pas séjourné à l'hôtel. Très belle terrasse et très bonne nourriture et service. A souligner la « Cassoulette », extrêmement abondante et la meilleure que j'ai goûtée sans aucun doute. On a vraiment l'impression que c'est fait maison et pas comme les trucs touristiques qu'ils servent dans d'autres endroits. "

"Superbe en droit rempli d'histoire . Le cadre est très sympa et les propriétaires très professionnel . La restaurant y est impeccable"

"Située dans un parc superbe aux arbres centenaires, au bord de l'Aude très bonne table..."

"Cadre magnifique repas délicieux"

"A part le cadre et la serveuse qui est tres gentille le reste c'est de la cuisine sans grand intérêt."

"Le lieu en pleine nature est chargé d'histoire puisqu'il est implanté dans les ruines de l'ancien évêché. La restauration est de bonne qualité."

" Un endroit d'un autre temps. La dame polie qui nous a accueillis était accueillante et attentionnée. Très attentive aux demandes de ses invités. "

"Cuisine très bonne mention spéciale au cassoulet et aux desserts portion généreuse service rapide et sympathique dans un cadre magnifique sous un grand arbre centenaire"

"Nous avons déjeuné au restaurant de cet hôtel : le cadre est exceptionnel, dans un écrin de verdure, à l’ombre des arbres centenaires. Le cassoulet est excellent, comme le reste des plats ! Le service est très charmant. Très bonne adresse."

"Un Anniversaire au Top Merci encore! dans un cadre Magnifique et un repas délicieux tout mes invités sont repartis conquis par ce beau établissement au centre de ce jolie village d Alet les bains chargés d histoire et de souvenirs d enfances."

"Cadre très agréable pour un repas très copieux. A recommander"

"Nous avons eu le privilège de dormir dans cet ancien palais épiscopal....La magie de ce lieu chargé d'histoire et la bienveillance de nos hôtes ont opéré dès notre arrivée...... L'établissement, ses dépendances et le jardin ont gardé leur authenticité tout en apportant le confort nécessaire à une douce nuit et un agréable séjour.....Nous avons diné dans une salle chaleureuse, une cuisine familiale avec des saveurs qui ont réveillé nos papilles.....La cuisine est riche en goût, généreuse élaborée avec des produits frais et de qualité......la cuisine de notre enfance.....Merci à Yolande & Christian pour ce moment de pur bien-être........"