Hôtel Restaurant La Citadelle

"Super plat du jour. Menu à midi à 12€..jai testé le pavé il était très tendre"

"Cuisine familiale très conviviale. Vous serve même si vous êtes en retard."

"Client depuis des années, bons produits, bon service et tarif raisonnable."

"Confortable propre. Cuisinefamiliale savoreuse.Bon rapport qualité prix sauf pour le petit déjeuner. ...."

"Plat du traditionnel pas cher et accueil sympa"

"Bon repas mais la tarte aux fraises manque de fraises et on cherche encore la pâte sablée"

"Plat du jour + dessert (pain perdu au pruneaux et raisins au rhum spécialité de la région) 12€"

"Superbe endroit. Bel hôtel propre et spacieux avec rivière apaisante . Personnel sympa. Très bon rapport qualité prix. A découvrir !"

"Un début de vacances en tête à tête avec ma petite femme chérie, dans l'hôtel restaurant la citadelle à la canourgue(48) où l'on mange très bien.."

"Très bien ! Bon, rapide, efficace et agréable !"

"Un bistrot de village servant des repas.... Beaucoup de entrées et sorties, bruyant...."

"Excellent qualité prix accueil attentionné. Merci"

"Restaurant au top. Très bons tarifs, service rapide et très bon repas. 2ème passage dans cet établissement et nous y reviendrons..."

"Très bon accueil.plats copieux.tarifs corrects.a essayer"

"Bon repas, plat du midi agréable sans être trop cher, bonnes salades"

"Très bon rapport qualité prix. Accueil parfait."

"Les bons points :.....Chambre côté enfant plutot spacieuse, moderne et très propre. Les enfants ont leur propre partie et chaque partie à sa tv. La literie est bonne, la salle de bain petite (normal pour un hôtel), propre et comme refaite à neuf. Le personnel est très agréable et serviable, le resto est bon et bon rapport qualité/prix! Les hic:.....La localisation de notre chambre donnant sur un petit sentier de passage donc vu sur un mur + le passage, chambre juste à côté de la ventilation de l'hôtel donc bruit jour et nuit, et les cloches de l'église qui sonnent ttes les heures!!!!!! Sinon ville très jolie, coin magnifique, gorges du Tarn à moins de 30mn selon l'endroit et commerçant du Casino très sympa et drôle."

"Endroit sympa, on dispose de la place du marché comme parking gratuite, ce qui est non négligeable! Repas délicieux et à très bon prix. Personnels sympathiques. À goûter le chili con carne ! Pour le prix, franchement les chambres sont propres et spacieuses !"

"Restaurant bien situé. Très bon accueil. Service rapide et bon repas. Un peu bruyant par contre."

"Très bon restaurants avec tarifs très abordable et des serveuse et serveurs agréables et souriants!!"

"Propre, agréable, tranquille. On y mange bien. Chambre propre et moderne."

"Un service restauration au top une équipe génial et tout cela pour un prix plus que démocratique je recommande vivement"

"Accueil au top. La chambre est jolie et extra propre. Le petit déjeuner(commandé à part) très copieux. Séjour agréable. À recommander."

"Une adresse agréable au centre du bourg et un plat du jour frais et fait maison"

"Plutôt que de manger sur l'autoroute, faire un petit crochet à la Canourgue est devenue une habitude. Il y a toujours du monde dans ce petit restaurant, et pour cause, la formule avec plat du jour est peu chère et la cuisine y est bonne."

"Excellent sur tout, matiere premiere+cuisine+amabilité, nous nous y arrêterons de nouveau à nos prochains voyages."

"Je ne sais pour l. Hotel pour le restaurant ne sortez pas du menu si vous prenez des plats a la carte vous serez tres decu chers et sans saveur a eviter"

"Chambres propres et bien entretenues, un peu petite. Il y a du wifi ... qui fonctionne très mal, et ça, c'est plutôt un mauvais point. Sinon, la partie restaurant propose des plats traditionnels à des tarifs raisonnables."

"Produits frais Rapport quantité prix plus que raisonnable. Nous avons passé un très bon moment"

"Repas agréable. Service rapide. Seul inconvénient la présence de quelques mouches mais sur la terrasse donc compréhensible."

"J'ai pris l'aligot saucisse, plat emblématique de la région. Je dois avouer avoir été fort déçu. La saucisse était correcte (elle avait trop d'herbes à mon goût). Par contre, l'aligot était franchement moyen. Il n'était pas lisse (manque de tome?) et avait de gros morceaux d'ail. Je suis accord que les dosages sont un parti pris, mais j'ai passé une semaine dans la région et c'est clairement la version la plus éloignée de la recette qu'il m'ait été donné de voir. De plus, nous étions dans la véranda qui était remplie de mouches."

"Venu avec des amis motards pour un petit dejeuner. Nous avons été reçus par une jeune femme visiblement débordée par les quelques clients présent. Sans doute a-t-elle été souriante et agréable ce jour là, mais ce ne fut pas avec nous. Dans le mot Hôtelier, il y a hôte... Il faut y penser avant de choisir ce métier !"

"On va à la citadelle chaque année petit arrêt pour rejoindre nos vacances. Très bon accueil très propre on mange très bien le petit-déjeuner et copieux très bon et le village très joli 😀😍😍"

"Deuxième fois qu' on s arrête dans ce restaurant. Très bon accueil et très bonne cuisine ."

"Servir un tartare de viande de l'Aubrac MIXÉ !! Une hérésie totale ! Très très déçu. ...."

"Très bonne étape du midi sur la route des vacances. Bonne cuisine familiale où nous avons pu apprécier l'alligot."

" La nourriture était correcte (saucisse légèrement sèche et aligot). Le service était bon."

"Endroit sympathique pour un déjeuné rapide et bon"

"Insonorisation des chambres quasi inexistante. Réveillés a 7h par les bruits des autres clients. Soit, ceci n'est pas facilement gérable par les hôteliers mis à part effectuer de gros travaux d'insonorisation. En revanche que l'un des employés, a priori ivre, pousse des cris dans les couloirs jusqu a 1h30 du matin... là... il y du ménage a faire dans le personnel. Vue sur mur. Literie tout jusye passable. Buée dans la salle de bain. Chambre petite. Point positif les wc séparés de la sdb et proximité centre ville."

"Gérants détestables!!! Une expérience catastrophique!!! Sans oublier que monsieur le patron demande systématiquement l'annulation des avis négatifs le concernant ... Honteux !!"

"Très bon restaurant .. Accueil irréprochable. Service de qualité Assiettes copieuses et gourmandes. .. Rapport qualité prix exceptionnel. À recommander sans hésitation"

"Très bien.. Bon accueil.. Rien à redire."

"Bon restaurant, pas cher. Personnel agréable, service rapide. Bien situé au milieu de La Canourgue, parfois bruyant à cause du passage de voitures et camions. La terrasse extérieure est parfaite en été."

"Accueil chaleureux, bonne cuisine familiale."

"Lieu agréable , personnel sympa, cuisine très correcte , parking proche, situation dans une très belle petite ville"

"Excellent accueil. .. repas très bon quantité et cuisson nickel avec produit local .... a refaire"

"Super plats du jour ! Y sommes allés à l'aller et retournés au retour de nos vacances."

"Dejeuner avec plat du jout, dessert, un verre de vin et café pour 16€. C'était bon. Les serveurs sont sympas. Je recommande."

"Tres bon accueil dans un village magnifique"

"Que du positif...cadre service et accueil...a bientôt..."

"Bon restaurant serveur accueillant bonne cuisine pour un prix qui n'est pas excessif bonne appétit à vous."

"Acceuil froid avec les touristes Repas correct mais bon mon fils demande de l aligot dans son menu... Le monsieur nous dit c est plus cher froidement.. Ok pour le supplément... Le petit refuse ensuite son dessert car il n a plus faim... Meme pas un geste commercial On ne reviendra pas lors de notre prochain passage"

"Très bien, bien accueilli. Service rapide. Tarif très sympa."

"Chambre mal agence douche petite personnel du soir pas très aimable"

"Très bonne étape du midi. Personnes aimables un bon repas qualité prix. En plus parking gratuit pour les camping-car. A refaire ."

"Très bon parking gratuit pour ccar Accepte les chiens qualité prix très bien Nous reviendrons"

"Personnel très agréable Chambres correctes Rien de negatif"

"J'ai commandé une cuisse de canard confite avec des frites pour 14 € et la cuisse était un peu sèche. Longue attente pour manger car ce soir là, beaucoup de monde."

"Menu divers et correct en prix....du choix et gouteux"

"Excellent rapport qualité prix pour la chambre fonctionnelle.
Le dîner était plutôt bon (salade autour du canard et café gourmand )"

"Bon accueil et idem pour le repas"

"Très bon rapport qualité prix personnel très sympathique et poli"

"Nous avons uniquement consommer des boissons et glaces . Le personnel est très gentil . Je reviendrai"

"Ce restaurant présente un excellent rapport qualité prix et les plats du jour réservent de belles surprises."

"Chambre propre bien parfumée et suffisante en équipement et espace. Petit bémol pas de clim et porte mal insonorisée. Mais pour 48e la nuit ça passe... Côté restaurant. un bon repas avec plats régional aligot magret hamburger viande Aveyronnaise. mêmes pas pris de dessert tellement rassasiés. Prix très correct tout comme l'accueil. Je recommande."

"Établissement situé dans un village étape sur l axe principal. J y ai pris lors de notre pause le hamburger au charolais du boucher... vraiment bon."

"Bon petit restaurant. Service rapide. Temps d attente entre les plats juste ce qu'il faut. Serveur aimable courtois et souriant Qualité et prix très correct. Produits régionaux voir même locaux. À faire si on passe par la canourgue."

"Super resto réservé presque à la dernière minute. Super bonne surprise. Rapport qualité prix EXCELLENT 👌. Pas de fioriture dans l’assiette mais du goût et de bons produits. Un jeune serveur fort agréable, qui recommande ses produits achetés chez les producteurs locaux. Tout bien pour ce resto. Si nous revenons dans la région nous reviendrons avec plaisir."

"Faites comme nous : sortez de l'autoroute et allez découvrir ce petit resto très sympa avec sa carte variée et ses prix raisonnables. Puis profitez de votre sortie pour visiter la ville de la Canourgue : elle vaut vraiment le détour !"

"On y mange très bien prix correct à recommander et le café gourmand délicieux"

"Notre chambre très bien, juste qu'il faut prévoir des bouchons d'oreilles si on a le sommeil léger, sinon literie top! Le restaurant ....génialissime, de bons produits, une cuisine régionale de qualité et un service hyper agréable et tout ça avec des tarifs très raisonnable !!! Je recommande fortement si vous passez dans le coin !!!"

"Nous avons pris 2 menus à 15 € (2 steak frites, 2 salades et 2 mille feuilles caramel), l'ensemble des plats a ete tres médiocre, nous ne nous sommes absolument pas régalés. Le cadre est triste, bruyant et fait cantine. Nous n'y reviendrons plus même si le service du serveur barbu était très sympa."

"Petit hôtel chambre très propre peut être petite mais très bien pour une nuit. Le restaurant sert des repas délicieux et copieux"

"Hotel calme. Lit parfait. Bon acceuil. Un peu de choix dans le petit déjeuner serait bien."

"Hôtel pédagogique avec des chambres superbes un personnel à l écoute Le lycée hôtelier à côté avec un repas à déguster une cuisine rechercher et très bonne"

"Servi dans le temps, mais la vendeuse pas souriante pas de Bonjour. Le verre plusieurs tâche maron au fond un cuillère pourri avec des marques et des reste de miette et des tâches de Caffè sèche. Je n'irait plus...."

"Excellent repas et prix très correct"

"Simple mais belle situation perso sympathique et propre"

"Nous nous sommes arrêtés pour l'aligot, nous avons été déçus, l'aligot manquait de fromage et s'apparentait plus à une purée ,dommage!! la jeune fille au service est au top..."

"Arrivés un peu tardivement ils ont accepté 4 couverts alors que le service était terminé... rosbeef frites et petite sauce échalote! Très bon, copieux et pas cher... plat du jour à 9€..."

"Bon repas ambiance chaleureuse et simple"

"Nous venons de manger le plat du jour pleron et petite pomme de terre ,petit pois un délice vue le monde dans le restaurant sa confirme que nos papilles sa se régale merci et a bientôt quand nous passerons dans le coin"

"Un des meilleurs restaurant que j'ai pu goûter. Je vous le conseille !!! C'est la première fois que j'y vais mais ce n'est pas la dernière !!! Je suis pourtant très difficile mais excellent"

"Très bon rapport qualité/ prix"

"On y mange à chaque fois que l on vient à la canourgue, c est frais , c est bon et c est pas chère entrée plat ou plat dessert à 12 € , c est dans notre budget avec ce midi du canard en plat du jour . Me suis régaler"

"Restaurant très sympa, produits de qualité. Du fait maison local ça fait plaisir !"

"Nous sommes restés à dormir à l'hôtel, très bon accueil et propre"

"Un bon rapport qualité-prix avec un menu complet à 15€. Service efficace."

"Très bon accueil, personnel souriant aimable, cuisine raffinée"

"Restaurant très agréable, cuisine excellente pour un très bon rapport qualité prix, je recommande vivement. Le seul bémol sont les 45min d'attente avant d'être servis, qui me font enlever une étoile mais qui ont bien valu la peine !"

"Super ! Nous avons été bien reçu lors de notre halte à la Canourgue, nous avons très bien mangé pour pas très cher et le personnel était sympathique."

"Nous avons fait étape à La Citadelle et ce fut très agréable. Restaurant très bon, service très correct. L'hôtel est très bien ; chambres propres et spacieuses. Petits déjeuners copieux. Une bonne adresse."

"Très bon repas bon accueil qualité prix 👋"

"Accueil dans un très beau lieu, qui respecte les règles d'hygiène en vigueur. Quant à la qualité dans l'assiette : excellente !! Amateurs de bonnes viandes, l'adresse est parfaite !"

"Accueil hyper sympa et repas impeccable. Une halte sur la route des vacances que nius n'oublierons pas !"

"Excellent restaurant : magnifique aligot maison, truite locale, boeuf local. Ambiance traditionnelle. S'il y a du monde, mieux vaut avoir du temps car les serveurs ne sont pas assez nombreux et donc débordés..."

"Sans avoir réservé alors que nous étions 9 sur la route des vacances, nous avons été très bien acceuilli. Une table à été monté pour nous et avons passé un agréable moment. Nous avons également très bien mangé avec divers plats et menus proposés. Un petit plus il y a une bière artisanale bio du coin excellente !"

"Un accueil vraiment très chaleureux et un personnel très sympathique !"

"Accueil superbe très bien mangé"

"Nous nous sommes arrêtés au restaurant pour voir le match Lyon - Bayern Autre que la défaite, certaines chose nous ont déplu. Ce n'est que mon avis personnel bien évidemment. Nous avons eu le plat en même temps que l'apéritif (Ce n'est pas bien grave) En dessert on nous indique un tiramisu sur le mur et sur la carte. Et nous recevons un tiramisu au fruit rouge On commande aussi une crème caramel et on reçoit comme un flan caramel. Nous sommes peut être tombé sur un mauvais jour"

"Chambre très moyenne, des bestioles qui courent par terre, un plafond en piteux état. A 2h du matin on ne dormait toujours pas car l'hôtel est le même établissement que le PMU!! Ça bien sûr ce n'est pas marqué sur l'annonce Des cris et des ricanements jusqu'à 2.h du matin j étais à deux doigts d'aller dormir dans ma voiture mais j'avais mes enfants qui n'ont pas pu dormir d'ailleurs non plus !( sympa quand vous faites la route sur 2 jours pour ne pas être fatigué !alors que vous payez pour pouvoir dormir c'est honteux. Le lendemain quand je suis allée payer et que j'ai évoqué ce soucis on me dit que oui en effet ils savent et que cette chambre est du mauvais côté mais qu'il ne peuvent pas mettre leur clients à la porte !! Hé bien dans ce cas on ne loue pas cette chambre et on s'excuse au moins et on fait une réduction. Mais apparemment la politesse ne fait pas partie de leur langage. On a mangé là bas le soir et c'était vraiment pas terrible, un alligot au citron j'ai jamais vu ça mais ce n'est pas fameux ! Les serveurs sont non chalands. Personne ne vous demande si ça a été, ni vous dit merci quand vous payez ni bonne soirée. Pareil le lendemain personne ne vous demande si la nuit s'est bien passée ! Évidemment puisqu'ils savent très bien la réponse. Le petit déjeuner est cher pour un croissant et une tartine avec la boisson. Une étoile c'est pour la beauté du village. Fuyez j'ai un très gros doute sur l'exactitude de certains commentaires, je pense que se sont les employés qui mettent des bons commentaires parce que franchement c'est zéro.et je met très rarement des commentaires sur internet."

"Nous avons adoré tout les plats étaient délicieux si vous voulez un restaurant pour déguster de l'aligot ou d'autres spécialités locales, c'est ici qu'il faut aller. On ne s'attend pas du tout à ça en entrant dans un hôtel, resto, bar, PMU, ca fait plaisir."

"Nous avons mangé dans ce restaurant lors de notre halte, l'accueil est très bon, les règles sanitaires sont respectées, bonne cuisine du terroir pour un prix raisonnable."

"Établissement très convenable. Mais un gros manque de communication vers les clients !le relationnel commercial vers le client devrait être revu rapidement. Je suis un habitué de la Lozère et c c'est la première fois que je rencontre des personnes du pays Aussi froide. L'accès a l'escalier desservant les chambres devrait être revu également. Lorsque nous revenons au moment du dîner nous devons passer par la salle principale pour ne pas déranger les clients qui sont installés en extrémité de salle. L'accès aux chambres devrait être isolé des clients en salle de restauration. Seuls les deux points sont à revoir."

"Bon rapport qualité/ prix. Serveuse adorable. Produits de bonne qualité, quantité très suffisante. Bons desserts. Merci!"

"Accueil chaleureux personnes attention et à l ecoute. Excellent rapport qualité prix. Repas excellent et nuit très correcte petit déjeuner très bon. Je reccomande"

"Lors de notre séjour nous avons eu que des plats à emporter. Super bon nous recommandons . Accueil très sympathique"

"Chambre prestation moyenne, repas correct sans plus. Quantités pas en phase pour quelqu'un ayant un bon appétit.  Petit déjeuner thé, café, tisane, lait...Avec 1 petit pain industriel , pain et confiture. Rien d'autre. Par contre très bon accueil."

"Accueil très sympathique, bon rapport qualité-prix en demi-pension, idéalement situé pour des excursions à travers chaque pays de Lozère. À refaire sans hésiter."

"Très bon restaurant ! Nous avons pris le menu entrée plat dessert, les portions sont généreuses, la cuisine bonne, dans un cadre sympa ! Le prix est plus que correct."

"Très bon accueil ,chaleureux ,toujours avec le sourire, chambres très confortables repas au top, bravo à vous tous merci Colette et Claude"

"Très moyen Salade frisée lardon œuf poché : le jaune d’œuf était dur et la moitié de l’œuf a dû partir dans la casserole. La salade baigne dans la sauce. L’aligot: la saucisse est bonne mais l’aligot c’est de la purée avec un peu de fromage. Ne file pas. Pas de goût d’ail sauf quand on tombe sur un gros morceau. Le plat du jour semble meilleur."

"Repas de midi. Bien accueillis, service agréable et sympathique. On a bien mangé, excellent rapport qualité prix !"

"Restaurant à la nourriture très bonnes, bonnes portions et le prix est très correct. Je recommande ce lieu."

"Cuisine de qualité, équipe sympathique, service rapide."

"Excellent séjour comme à chaque fois Merci pour la qualité de votre accueil L’amabilité de l’ensemble du personnel Les repas délicieux Tout est parfait !!!!! Au plaisir de vous retrouver l’année prochaine 😀😀😀 Jean Pierre et Corine"

"Chambre propre mais simple. Petit déjeuner avec une boisson chaude, pain et croissant. Attention l'hôtel est situé sur la place du village. Beaucoup de bruits extérieurs. Concert, cloches à partir de 6h du matin. Très beau village typique. Agréable, et sympa à visiter."

" Bon rapport qualité prix. Personnel sympa, chambre simple mais propre. Nous sommes restés en route vers le Sud avec deux enfants."

"Rapport qualité/prix indéniable. Possibilité de manger en terrasse. Plat du jour proposé. Bonus pour le personnel qui est au petit soin et d’une gentillesse qui mérite d’être soulignée."

"Toujours bon toujours bien reçu"

"Rapport qualité/ prix au top personnel sympathique chambre propre produits régionaux servies au restaurant c'est parfait"

"Hotel et restaurant sympathiques...situés dans un superbe village"

"Restaurant trouvé par hasard mais le hasard fait très bien les choses repas excellent et service de qualité."

"Très bon restaurant a la camourgue tres bon accueil assiette genereuse"

"Petit restau type brasserie et tout à fait correct 😉 plat bien présenté bon et copieux… à faire 😁"

"Super endroit Magnifique village Hôtel très bien et accueil chaleureux"

"Chambre agréable, personnel chaleureux et professionnel. Restaurant très bon rapport qualité-prix. Je recommande"

"Très bonne adresse ! Rapport qualité prix excellent. Personnel charmant"

"Je n'ai été qu'au restaurant mais chaque année depuis 5ans nous commençons et finissons nos vacances par un repas la bas c'est juste très bon le personnel est gentil et agréable je recommande vivement"

"Personnel agréable et professionnel. Service efficace. Plats ordinaires, sans maîtrise des produits. Il s'agit d'une brasserie on l'on s'arrête juste pour y manger et qui ne vaut pas le détour. Comme l'endroit est touristique et que les clients font la queue, pourquoi se compliquer. A titre personnel, je ne recommande pas cet établissement."

"N'ayant pas trouvé notre bonheur aille, nous avons pu trouver une table dans ce restaurant avec un bon accueil. Vérification du pass sanitaire. Dommage il n'y avait plus le plat du jour mais le dessert du jour excellent. Assiette bonne avec quantité raisonnable pour le soir"

"Excellent repas. Un très bon accueil. Un plus pas besoin de réserver."

"Réservé sur Booking, mais... appel de l'hôtel pour nous dire que notre chambre, la seule disponible, est déjà prise (???) Remplacement par une autre chambre, mais surprise désagréable à l'arrivée le soir... La chambre est minuscule, fenêtre à 2 m de la terrasse du voisin, bruit de moteur et odeur de javel suffocante. Beurk! Trop tard pour changer d'hôtel, dommage. Restaurant et petit déj corrects Tarifs avantageux."

"Le serveur pas trop sympa le repas je noterai 5 et demi sur 10 le prix pour le menu ça vaut pas plus c'est juste correct en ce qui me concerne je ne le conseille pas"

"Accueil et cadre sympa. Cuisine familiale pour un tarif très correct. Menu à 15,50 et formule à 12,50. Ça change des aires d'autoroutes."

"Très bon rapport qualité-prix."

"Nul, les rois de la salade qui remplit l'assiette. Très cher, pas copieux, du très ordinaire au prix du repas de qualité. Je déconseille"

"Au top. Je recommande ce restaurant 😉. Aurelie et Bruno"

"De passage pour se rendre à Toulouse pour des vacances, nous avons très bien mangé ! Merci au chef !"

"Cuisse de poule très dure à la place de cuisse de poulet du menu Porter votre couteau bien affûté 😬😬😬"

"Grande belle chambre spacieuse. Très propre. Le restaurant le midi également très bien."

"Très bon repas , tres sympathique"

"Ayant fait une halte repas dans la partie restaurant, nous avions pris le plat du jour et une tarte aux citrons, ils étaient tous les deux excellents et malgré les nombreux clients le service a été irréprochable. Je le conseille donc pour une halte repas."

"Attention à l'accueil Mr le patron !!"

"Tout est bien dans cet établissement, l'hôtel et le restaurant ! De plus, très bien situé dans la jolie ville de Canourgue"

"Sur la route du retour, arrêt village étape renseigné sur l'autoroute. Très joli village et resto bien sympathique. Nous y avons bien mangé et très bien reçu malgré l'heure tardive."

"Petit hôtel bien sympathique. Chambres propres et spacieuses (nous avons passé une nuit en chambre familiale). Au restaurant, les viandes sont très bonnes mais la charcuterie pourrait être mieux étant donné la région. Par contre beaucoup de mouches et le petit déjeuner est très léger (plus un petit-déjeuner de bar que d'hôtel)"

"Très bel endroit, hôtel très propre , personnel très disponible et aimable !!! On y dort bien 👍"

"Accueil sympathique, repas de bonne qualité. Nous avons apprécié la viande de nos différents plats qui était excellente (steak, hamburger, et pavé de boeuf) , ainsi que la salade et les desserts."

"Petite halte pour déjeuner au restaurant sur la route du retour. Super, très bon et sympathique (et rapide!) Quelques petites boulettes négligeables : - pas les bons accompagnements avec la viande, mais rectifié aussitôt - oubli de la sauce commandée, mais rectifié aussitôt Le serveur était jeune et acquiert de l'expérience 👍 Nous recommandons !"

"Ont mangé bien"

"Hôtel agréable, nous avions une chambre très calme à l'arrière, le restaurant très bien, un rapport qualité prix excellent, comme le routard nous vous conseillons cet établissement."

"Deux repas très bon rapport qualité prix.accueil très sympa et souriant de Erwan et Adrien.nickel."

"Très bonne Reputation. Ont est bien reçu. Personnel très aimable."

"Accueil sympathique , menu appétissant , service rapide . Carnougue est un village étape intéressant . Nous reviendrons ."

"Accueil très sympa, serveur à l écoute, au niveau repas tres bien, maintenant je pense que j'ai trouvé un resto pour le trajet"

"Excellent restaurant à prix abordable. Service rapide et de qualité. A recommander."

"On y mange toujours très bien pour un budget plus que correct. Le moelleux pistache glace chocolat blanc était juste une tuerie. Merci!"

"Repas du midi avec des petits bon plats bon service je recommande"

"Rapport qualité/prix exceptionnel."

"C'est sympa, on y mange bien mérite ses 4 🌟 ."

"Nous y avons très bien mangé.. Des produits frais et de qualité"

"Pas cher mais pas bon du tout. Service moligasse Je ne conseille pas."

"Très bel endroit pour une nuit le temps d'une échappée en famille. Chambre propre, suffisamment spacieuse, emplacement sympathique, repas goûteux."

"4☆ car on y mange bien. Le cadre est beau. Le service lent mais personnel adorable. Repas très bon MAIS j'ai mangé la même salade trait pour trait au resto l'oxxo à Mende (même compo). Dommage"

"Un excellent accueil, personnel très à l'écoute; on y mange bien pour un tarif raisonnable. Les chambres et le restaurant sont propres. Je recommande vivement cette adresse."

"Restaurant rapport qualité prix excellent nous en ferons une halte quasiment mensuelleesur notre parcours"

"Lieu sympathique d'échange autour d'un café entre amis et connaissance"

"Repas au top. Personnel rapide. On recommande"

"Petite halte pour déjeuner dans ce restaurant sympathique, excellent rapport qualité-prix, produit très frais et fait maison !"

"restaurant le plat du jour correct mais l aligot saucisse à la carte à éviter .saucisse sèche et aligot réchauffer au micro-ondes pas terrible,"

"Service au top, cuisine impeccables, le tous a un prix abordable en plein centre de la canourgue, je recommande :)"

"Restaurant Très bien"

"Très bonne adresse ! Le café Théo très bon, un chef sympathique et un personnel aux petits soins, la truffade du chef est sensass ! Spéciale dédicace au petit serveur et son charmant mulet. Un épicurien qui vous veut du bien"

"La Citadelle est l'endroit idéal pour une étape à La Canourgue, en rando ou en vélo, l'essentiel pour le confort, gérante et serveurs chaleureux et conciliants dans une ambiance familiale, repas de qualité, le tout pour un prix contenu, j'y reviendrai avec plaisir !😉"

" Magnifique hôtel et restaurant à l'ancienne."

"Bon restaurant sur la canourgue. Très bien pour manger un bon plat du jour, pas très cher, service rapide. Les plats à la carte avaient l'air appétissants dans l'assiette des autres clients, pour des tarifs pas exorbitants (surtout pour des viandes et truites locales). Personnel sympathique"

"Aucun cocktail, pas de frites fraîches et cartes des glaces qui commence que le 1 juillet. J'ai mangé une saucisse aligot, saucisse sèche et archi cuite avec un goût bizarre. Pour moi ce n'est pas cuisiner ! Effectivement les gens qui avaient le menu du jour était plutôt satisfait. Par contre rien à dire sur l'accueil et le service c'était parfait. 1 fois pas 2"

"Hôtel restaurant bar traditionnels Un bon aligot après un apéro au bar. Chambre d hôtel à l étage Ambiance familiale Allez voir les truites dans la chute du ruisseau qui est à une cinquantaine de mètres"

"Très bon restaurant, rapport qualité prix excellent et cerise sur le gâteau une serveuse super gentille et aux petits soins !! Je conseille vivement, en plus situé dans un superbe village !"

"Nous y avons mangés ces jours-ci, je recommande, très bonne cuisine du fait maison , service rapide. A retenir. le détour en vaut la chandelle."

"Bon restaurant, les salades repas sont bonnes et copieuses et notre serveuse était sympa, la terasse est agréable. 2 petits bémol toutefois la personne qui nous a accueilli n'était ni accueillante ni souriante ! Et si il y a bien une chose que je ne supporte pas et qui est très explicite c'est que l'on passe le balai dans une salle où des clients mangent ! Merci encore à notre serveuse !"

"Très bon restaurant, bon rapport qualité prix et serveuse très sympathique et professionnelle. Je recommande vivement ce restaurant dans ce village étape charmant."

"Très bien pour une pause d’une nuit, évitez les chambres sur rue si vous aimez le clame, le personnel est très pris par le service au restaurant mais ils se débrouillent pour accueillir les clients de l’hôtel. Cuisine correcte avec un peu de tout, pas trop d’options pour les végétariens. Bonne expérience globale."

"Très très bon ! Merci"

"Je ne préfère rien dire , ou si la prochaine fois je mange en face ou à côté"

"Sublime restaurant lozérien, cuisine locale et équipe au top! Coup de 🤍 pour le dessert majestueux"

"Les plat très bon et les serveuse très gentille"

"Restaurant très bien"

"Restaurant: Je mets 2 étoiles pour le service plutôt sympathique et parce que je suis trop gentil mais niveau cuisine, c'est une grande déception, aucun intérêt. Cadre magnifique dans un village splendide, on s'attend à une cuisine simple et locale mais passionnée et gourmande, et là rien à voir. Quand on demande comment est préparé le tartare d'Aubrac, on nous répond bah mayonnaise, ketchup, câpres et viande quel gâchis ! Du coup on choisit un pavé de bœuf de Lozère, certes la cuisson correspond à la demande (bleu) mais le pavé est jeté dans l'assiette sans sauce (supplément) ni moindre jus de cuisson, avec 3 bouts de persil dessus (arrêtez avec ça, ça n'apporte rien) et une plâtrée d'aligot raté jeté à côté (payé en supplément qui plus est). Aligot raté oui parce pas du tout cordé, vaguement une purée granuleuse, manque probable de cuisson et de travail à la spatule. Et puis aucune présentation, pas de légume ni même de petite salade pour accompagner, rien, un pavé et une purée moyenne posés dans une assiette d'un autre temps. Simple question, malgré la qualité des produits de base, où est la plus-value apportée par le cuisinier ? Bref, partis sans prendre de dessert. Un chef qui visiblement n'a pas la passion de régaler ses clients. La carte paraissait peu chère mais au vu de ce qui est servi, c'était clairement trop cher. Pensée au serveur qui semblait savoir que ce qu'il sert n'est pas à la hauteur puisqu'il n'a jamais demandé si le repas se passait bien malgré plusieurs passages, heureusement pour lui car il n'y est pour rien et aurait dû encaisser de mauvaises remarques, et a semblé gêné des réponses qu'il était contraint de nous fournir (tartare)... Vraiment très dommage, dans un village aussi beau, on s'attend à un restaurant typique de qualité, ce n'est pas le cas."

"Très beau Hôtel restaurant, on mange super bien et pas chère"

"Très bonne soirée étape avec chambre confortable et dîner simple et bon. Accueil et service attentionnés. Merci"

"Que ce soit pour manger ou boire un coup, il est toujours bon de s'arrêter dans cet établissement ! L'équipe est excellente, sympathique et dynamique et les plats délicieux. Je recommande vivement, le seul risque est d'y passer un agréable moment !"

"Nous avions réserver uniquement la chambre pour une nuit mais très déçu de cet hôtel. Très bruyant jusqu' à tard le soir à cause du service en cuisine d' en bas. Une chaleur infernale dans la chambre, nous voulions ouvrir les fenêtres mais impossible car nous avions le ventilateur des cuisines juste à côté. Et pour finir une literie médiocre. Nous avons pratiquement pas dormis de la nuit."

"Testé le restaurant uniquement. Malgré un établissement blindé de monde, très bon accueil, très bon service, et très bon repas. Bravo."

"Nous avons déjeuné et le menu était très bien. Le service impeccable. Je recommande ce restaurant."

"Établissement très accueillant, service rapide, plat copieux et bonne cuisine."

"Je connais le lieu depuis l'époque du lycée haha y'a 8ans Ma foie comme d'hab, sympa"

"Nous avons aimé la situation de l'hôtel. La restauration est aussi très bien. La rénovation des chambres est très bien car il y en avait besoin. Reste la climatisation car juillet août maintenant il y a des journées très chaudes. Fin août dernier une pointe a 40, ca fait très chaud !!!"

"Nous aimons particulièrement cet hôtel restaurant. Le restaurant est très bien a un prix correct vu la qualité. Juste qu'il faudrait la climatisation ca serait top dans quelques temps car il y a eu déjà récemment une rénovation des chambres. Nous vous conseillons vivement cet hôtel."